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吉林六大特色小吃,不尝一下就白去了!

发布日期:2020-06-30 14:25 作者:舒心网

能吃是福,尝尽人间美食,不枉来人世间一遭。到了吉林怎么能不知道这里著名的地方特色小吃,今天小编就分享六大特色小吃。

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操作方法

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    狗肉
    狗肉,性温味甘,补肾壮阳,益脾健胃,营养丰富。狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

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    吉林打糕
    这个是糕点特点是粘性强,糕白,豆面色红香甜。以糯米为主要打糕食材,是一款相当不错的休闲食品。

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    白肉血肠
    这道菜全称是“酸菜炖白肉血肠”,白肉血肠名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料,让你吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。

  • 04

    长春蹄花丝
    很有特色的吉林省小吃,以蹄作为主要材料,成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。

  • 05

    煎粉
    煎粉始于吉林,早期传入长春,辽宁省部分城市街边都有此小吃,煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。

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    雪衣豆沙
    主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的,主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等,形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,雪衣豆沙—已有百年历史,颇受游客欢迎。

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